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排煙風置計算方法的比較分析 |
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| 發布時間：2016-05-23 |
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作者：東邦御廚 |
排煙風置計算方法的比較分析
（1）只有換氣次數計算方法是根據工作間空間參數計算時，排風量最小。其他計算方法是根據排煙罩具體參數計算，數據都比換氣次數計算方法計算的排風量要大。
（2）按排煙罩的長度或面積的計算方法，考慮因素單一，計算方法簡單。在實際運用中，可用于估算，計算的準確性比較差。
（3）吸煙邊長法是以排煙罩至灶臺可以吸人空氣的面積進行計算的，選取固定的計算參 數，單位面積吸人風量1000平方米每小時與等壓面計算法思路接近，計算參數單一，考慮因素單一， 無選擇余地，計算精度有限。
（4）等壓面計算方法依據排煙罩吸人負壓形成的等壓面，當確定負壓等壓面能把產生的煙氣全部吸人時的半徑和風速，按等壓面的面積計算排煙風量。當風速μ/取0.2米每秒時，與吸煙邊長法計算方法計算數據相差無幾。但是，等壓面計算方法考慮到了排煙罩敞開面積、距離多 臺的距離、根據氣流擾動確定的吸人風速等排煙罩周圍的環境因素，因此，計算稍微復雜一點，準確性要高一些，是經過流體力學理論論證與實驗驗證的方法。
（5）排煙罩是否靠墻，對于排煙風量影響比較大。墻體可以阻擋混人的空氣量，大大減少無效排煙風量。在實際應用中，應該盡量減少排煙罩四邊不靠墻的情況。但是，明檔的排煙罩就會四邊敞開，計算風量時就要大一些。
（6）排煙罩不同靠墻安裝方式的排風量平均到排煙罩口截面的平均流速計算表，可以看到排煙罩口的平均流速差異很大，這也是僅按排煙罩面積或長度計算誤差較大的原因。 |
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