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入行初期作為Raffles酒店開業團隊中的一員，開始他的職業生涯的。
他在宴會部任職，從底層一步一步晉升為宴會部副總。
而在此期間，他敏而好學，苦心鉆研，
從而了解了酒店中關于餐飲的所有運營操作的原理及應用
座右銘或人生信條是：我為人人，人人為我
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設計總監
Mr Matthew Wong
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為人誠實，隨和，友善；工作能力強，頭腦靈活，應變反應快，
能較快的接受新鮮事物；注重團隊的整體合作及提高；有進取精神。
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一個優秀的廚房設計不僅可以保證用餐人員方便快捷享用美餐，
給客人帶來舒適和滿足，而且還需保證廚房工作人員擁有合理的工作流程
節約資源，降低運營成本。
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設計部部長
Andy |
為人誠實、正直，工作認真，有責任心。
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最欣賞的人是：紀曉嵐
在成長過程中對我影響最大的人是：我的家人
我認為我的優點和缺點分別是 優點：誠實守信
缺點：過于執著
座右銘或人生信條是：用心做人，用心做事。
對我影響最大的一本書是：《從頭說起》 |
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首席設計師
黃國明 |
本人性格開朗、穩重，待人熱情、真誠；
工作認真負責，積極主動，能吃苦耐勞，勇于承受壓力，勇于創新；
有很強的組織能力和團隊協作精神，具有較強的適應能力；
紀律性強，工作積極配合；意志堅強，具有較強的無私奉獻精神。
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最欣賞的人是：有很多
在成長過程中對我影響最大的人是：巴頓將軍
我認為我的優點和缺點分別是 優點：不敢肯定
缺點：很多，需要冷靜下來總結一下
座右銘或人生信條是：用微笑和信仰迎接人生
對我影響最大的一本書是《成功學》 |
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首席設計師
高明
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用微笑和人生迎接人生 |
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